/rating_off.png "1 stea"){kind=small}
Încarc...| 200 g tăiței de orez | |
| 1 piept de pui | |
| 1/2 ardei roșu | |
| 2 fire ceapă verde | |
| 5 linguri sos de soia dark | |
| 1/2 dovlecel | |
| 1 morcov | |
| 1 ceapă | |
| 2 căței de usturoi | |
| 1 lingură teriyaki | |
| 2 lingurițe ulei de susan | |
| 1 linguriță miere | |
| 1 lingură ulei | |
| sare |
| 1. | Tăiem pieptul de pui feli subțiri, adăugăm o lingură de sos de soia dark, lingurița de miere, o linguriță de ulei de susan, îl acoperim cu folie și îl lăsăm la marinat 10-15 minute la frigider. |
| 2. | Între timp pregătim teițeii după instucțiunile de pe ambalaj, îi scurgem de apă și îi lăsăm deoparte. Tăiem ceapa julien, morcovul bastonașe subțiri, la fel ardeiul și dovlecelul. Usturoiul îl tăiel rondele subțiri, apoi curățăm firele de ceapă, le tăiem rondele și le punem deoparte. |
| 3. | Într-un bol mic punem cele 4 linguri rămase de sos de soia, lingurița de ulei de susan, lingura de teriyaki și amestecăm totul foarte bine. |
| 4. | Într-un wok cu uleiul încins adăugăm puiul cu puțină sare, după 5 minute adăugăm ardeiul amestecând energic, după alte 5 minute ceapa, după 3 minute morcovul și dovlecelul, lăsăm pe foc până puiul este rumenit, ceapa este translucidă și ardeiul este moale, amestecând energic. Aăugăm pentru 1-2 minute usturoiul apoi tăițeii, sosul pregătit (sosul îl puteți adăuga treptat deoarece sosul de soia este destul de sărat) și omogenizați totul foarte bine. Gustați și la nevoie mai adăugați din sosuri. |
| 5. | Se ornează cu rondelele de ceapă verde și câteva semințe de susan, se servește cald. |
| 6. | Poftă bună! |
Noodles cu pui și legume rapid, ușor și, cel mai important, este ocazia perfectă de a consuma niște legume rămase din frigider. În plus, puiul și tăițeii sunt combinația perfectă.
Daca ti-a placut aceasta reteta nu uita sa lasi un comentariu si sa o distribui pe Facebook, Instagram si Pinterest. Multumesc!
Poate o sa iti placa si:
lasa un raspuns